Как Да Опушваме – Разкритите Тайни
Димът е същността на барбекюто. Това е, което отличава барбекюто от други видове готвене.
Развенчани Барбекю-Митове
Развенчани Барбекю-Митове: Червеният сок, който изтича от месото е кръв Това не е кръв! Това е протеин от вътрешността на мускулните влакна, наречен миоглобин, смесен с водата от вътрешността им. Ако този сок беше кръв, той щеше да стане черен и...
6 Топ Съвета За Печене На Скара И Барбекю
6 Топ Съвета За Печене На Скара И Барбекю Каква е последната дума за печенето на барбекю: Дали е нещо добро или е лошо? – Вижте 6 топ съвета за печене на скара и барбекю по-долу в статията: Здравословно В края на...
Топ Съвети За Перфектен Бургер
Приготвяне на перфектен бургер Създаването на перфектен бургер винаги започва с използването на великолепни съставки! Прясно 80/20 два пъти смляно месо от предна плешка е моят предпочитан избор. Тази смес осигурява достатъчно съдържание на...
КАК ДА ИЗБЕРА БАРБЕКЮ
Как да избера барбекю?! – Един въпрос, който е фундаментален при такъв сложен избор, един въпрос, който е свързан с много подвъпроси и пояснения. По-долу в статията ще се опитам да Ви дам базови опорни точки, които да Ви доведат до правилен за Вас избор....
Как да Предпазим Пица-Камък от Напукване и Счупване
Защо вашият пица-камък се счупи и как да предотвратите това Почувствали ли сте някога ужаса, че имате пукнатина в любимата си каменна плоча, докато си приготвяте най-новата пица? – Не сте сами. Има много собственици на “камък за...
Чудесна пица на барбекю
Чудесна пица на барбекю Невероятно лесно е да се направи пица на барбекю от нулата у дома. Толкова е просто: Брашно, вода, мая и сол( добавете и зехтин за по-хрупкаво тесто, или купете готово тесто). Намерете гладка работна повърхност. Повърхности от ...
Поддръжка и Почистване на Вашия Грил – Стъпка по Стъпка
Поддръжка и Поддръжка на Вашия Грил Гаранция за Дългогодишна Употреба Това са само основни насоки за поддръжка и почистване на барбекю! Моля, обърнете внимание какво препоръчват производителите на вашето барбекюто. Някой инструкции за...
Избор на барбекю – тайни и съвети
Избор на барбекю Тайни и съвети Придържайте се към производители на барбекюта, които произвеждат само и единствено барбекюта. Кой би повярвал, че ако произвеждаш пухени възглавници и трикраки столчета, барбекютата ти ще са добри като на производители,...