Генератор за Студено Опушване Weber

За любители и професионалисти

Този генератор за студено пушене, произведен от Weber, е с гениален дизайн, който е умен начин да превърнете всяко барбекю или грил в модул за студено пушене. Направено за да добавите опушен вкус към храната, без да се нуждаете от източник на топлина, различен от пушещия прах, който ще изгори в уреда.

Просто поставете прах за опушване в спиралата, след което ще се получи тлеене и няколко часа дим, докато прахът гори в спиралата.

Генераторът за студен дим Weber е предназначен за студено пушене на риба, сирене, колбаси, меса, сол, масло и др. Новият и уникален дизайн произвежда богат поток от студен дим до 10 часа без нужда от газ или електричество.

Генераторът за студено пушене може да се използва с всяко барбекю с капак, опушвач за топло пушене или всеки контейнер, в който ще се задържи в дима и т.н.

Защо генератор за студено пушене Weber?

Нашият Weber Cold Smoker е чудесна малка притурка, която прави студеното пушене лесно и достъпно. Той се използва от топ готвачи, рибари, ловци и любители по целия свят, за да добави чудесен опушен вкус. Подходящ е за храни като риба (сьомга, хандок и др.), бекон, говеждо месо, зеленчук, салам, масло, сол и ядки.

Генераторът за студено опушване е предназначен да произвежда дим до 10 часа. Ние използваме прах за пушене Cook in Wood, който е с най-високо качество и се произвежда само от проверени източници.

Дъбовите бъчви използвани за производството му са от компании, които произвеждат само висококачествени напитки (други марки прах може да не дадат същите резултати). Нашият оригинален Weber Cold Smoker е най-ефективен в контейнери с капацитет между 30 литра – 150 литра.

Нашите клиенти казват, че работи фантастично в техните електрически опушвачи Bradley, Fornetto, Broil King, всъщност може да се използва в почти всички съществуващи барбекюта. Можете да  използвате подходящ контейнер, като например стар метален шкаф за вграждане или хладилник.

Моля, обърнете внимание, че въпреки че устройството е генератор на студен дим, той има малка площ за много горещ тлеещ прах, така че имайте предвид това при избора на контейнер!

Традиционно храната е била опушвана, за да помогне в процеса на запазване (така е било преди да имаме хладилници).В днешно време опушването се използва предимно за добавяне на вкус.

Някои студени пушени продукти могат да се консумират без да се налага да се готвят, докато други, като бекон, ще трябва да се готвят преди консумация.

Основни Характеристики на Weber Cold Smoker:

• Нов патентован дизайн
• Дръжка за лесно пренасяне
• Лесен за използване
• Произвежда чист, студен дим до 10 часа
• Идеален подарък за рибари и любители на пушенето вкъщи
• Ще работи в повечето съществуващи барбекюта, опушвачи, всъщност в почти всеки контейнер
• Най-рентабилен метод за студено пушене, 140 грама дървесен прах пушат до 16 часа при температура максумум до 32 ° C
• Изработен от висококачествена неръждаема стомана
• Тегло: ок. 300 грама
• Размер: Ø 20 см.

Основни насоки за използване на генератор за студено пушене Weber:

• Напълнете генератора с около 100-140 гр. от праха за опушване
• Уверете се, че праха е подравнен в горната си част
• Запалете свещта и я поставете там, където е указано
• След като видите дим, който да излиза от опушвача, извадете свещта
• Дървесният прах ще изгори за около 7-10 часа
  
• Видео:
• https://www.youtube.com/watch?v=-5CRtUfbcU8

   

   

Важно:

• Cold Smoke Generator трябва винаги да е чист. Премахнете мръсотията с топла вода и сапун, след това изплакнете добре
• Съхранявайте праха за опушване на чисто, сухо и проветриво място
• Ако прахът не гори, изсушете го в микровълнова печка за 30 секунди
• !!! ВНИМАНИЕ: Не поставяйте в микровълновата печка праха заедно с генератора за дим
• Поставете генератора в затворено пространство с достатъчен въздушен поток. Уверете се, че има достатъчен въздушен поток, за да имате добро опушване

! Скъпи Клиенти, снимките на продуктите са с илюстративна цел. Има възможност за поява на разлики между продуктите и снимките им, породени от промени направени от производителите. При промени на различни параметри на продуктите и/ или техния външен вид, “Грейт Уестърн Барбекюта” не носят отговорност, но си запазват правото да коригират информацията за тези промени, когато това е възможно.