Смес за Саламура за Свинско Brine-O-Magic Schwein

За Чудесни Празници с Хубави Мезета

Нашата смес за саламура за свинско ( Don Marco’s Brine-O-Magic Schwein ) е част от тайната, която споделяме с вас, за невероятно сочно и вкусно месо. Саламурите съществуват от десетилетия. Идеално координираната саламурена смес се смесва с вода и храната се потапя в нея в зависимост от теглото й, а след това се оставя на хладно място за няколко часа. Специалната рецепта кара съставките да проникнат дълбоко. Можете да получите много по-сочно и по-вкусно ястие.

Начин на приготвяне

Добавете прибл. 100 грама Brine-O-Magic на 1 литър вода. Части от водата могат да се заменят според вкуса ви с други течности (плодов сок, мед, ром и др.) Сега сложете месото си в саламурата и го поставете на студено. Подходяща е запечатваща се торба. Времето зависи от дебелината на месото. 2 часа на сантиметър е добър ориентир, но може и да експериментира и на вкус. След мариноване трябва да изсушите месото добре. След това, ако желаете го поръсете с любимите си подправки и го изпечете.

Характеристики на Смес за Саламура за Свинско Brine-O-Magic Schwein:

• Дозировка с прибл. 100гр на литър вода или на вкус!
• Съставки: Нерафинирана тръстикова захар, морска сол, синапено брашно, лют червен пипер, розмарин
  
• Нето тегло: 600 гр.
• Подходяща за: свинско
  
• Страна на произход / място на произход: Германия
• Съхранявайте на хладно и сухо място
• Производител: Don Marco’s

Средна Хранителна Стойност на 100 гр.:

• Енергийна стойност: 1067 kJ / 255 kcal
• Протеин: 4,4 гр.
  
• Въглехидрати: 47,5 гр., от които захар: 44,1 гр.
  
• Мазнини: 5,5 гр.
  
• Наситени мастни киселини: 0,5 гр.
  
• Мононенаситени мастни киселини: 0,00 гр.
  
• Полиненаситени мастни киселини: 0,00 гр.
  
• Сол: 36,8 гр.
• Алергени: синапено брашно
• Без глутен според рецептата
• Без животински съставки
  

! Скъпи Клиенти, снимките на продуктите са с илюстративна цел. Има възможност за поява на разлики между продуктите и снимките им, породени от промени направени от производителите. При промени на различни параметри на продуктите и/ или техния външен вид, “Грейт Уестърн Барбекюта” не носят отговорност, но си запазват правото да коригират информацията за тези промени, когато това е възможно.