Чипс за Опушване Sherry Wine BBQ

Универсалният

Sherry Wine BBQ е продукт на Cook in Wood. Това е чипс за опушване, произведен от използвани дъбови бъчви за дестилация на шери. Бъчвите се произвеждат от бял дъб, който е ценен заради своята плътност. Той е устойчив на вода и гниене, което го прави перфектен за направата на бъчви за шери.

Шери е обогатено вино от бяло грозде, което се прави основно от грозде “Паломино”. Този сорт се отглежда близо до град  Херес де ла Фронтера, Испания. Това вино се прави в дъбови бъчви, в чиито капан остават вкуса и аромата на виното след като биват изпразнени.  

В крайна сметка от варелите за шери се прави чипс Sherry Wine BBQ. Технологията за производството му е специална, такава, която гарантира запазване на вкуса и леко сладкия аромат на шери. Когато се използва, този чипс излъчва приятно сладък, но не и непреодолим аромат на дим, който завършва с намек за отлежало шери. Подходящ е за опушване на всякакви меса.

Основни Черти на Чипс Шери:

• Особено подходящ за: агнешко, свинско, телешко риба, морски дарове, дивеч, както и за птици и меки меса
  
• Препоръчително ползване с: кутия за опушване
• Може да се използва във всякакви барбекюта и пушилни
  
• Произведен по изпитана стара рецепта
• От висококачествени източници
• Оставя отличителен аромат и цвят
• Тегло: 900 гр.
• Производител: Cook In Wood, Spain
  

Препоръчителен начин на употреба на Sherry Wine BBQ:

Потопете дървесните стружки във вода за най-малко 30 минути преди да започнете процедурата по опушване. Извадете чипса от водата и го поставете в тръба за опушване “Наполеон”, след това поставете тръбата директно върху предпазните пластини на газовите грилове или върху въглищата при барбекютата на дървени въглища. Като алтернатива можете да поставите накиснат чипс в интегрираното чекмедже за опушване на Газовите Грилове от серията Prestige – PRO665RSIB.

Поставете избраната храна върху скарата, когато чипсът ви започне да пуши. Избягвайте отварянето на капака на грила, докато опушвате, за да осигурите най-добър, опушен аромат.

Можете също така да доовкусите вашия чипс с различни течности по време на процеса на накисване. Вкусовете, които вървят най-добре, са: каберне совиньон, мерло, сок от червена боровинка, гроздов или портокалов сок.

! Скъпи Клиенти, снимките на продуктите са с илюстративна цел. Има възможност за поява на разлики между продуктите и снимките им, породени от промени направени от производителите. При промени на различни параметри на продуктите и/ или техния външен вид, “Грейт Уестърн Барбекюта” не носят отговорност, но си запазват правото да коригират информацията за тези промени, когато това е възможно.