Чугунена Скара за Joe Junior

За Традиционалисти

Инженерите на Kamado Joe създадоха чугунена скара за Joe Junior, която да замести пълноценно стоманената скара. Тя е подходяща за жигосване на стекове и равномерно изпичане на всякакви храни. За любителите на тази техника при приготвянето на стекове или пържоли, чугунът ще ви осигури възможността да “запечатите” всички сокове. И не само, можете да направите каквато шарка поискате върху месото, да изпечете всичко, и най-вече да имате неповторимия вкус на традиционна Балканска Скара На Дървени Въглища използвайки вашият грил Joe Junior.

Защо чугун?!

Гъвкавото мислене вдъхнови гама от повърхности, идеални за различни съставки и ястия. Благодарение на отличното запазване на топлината и дълготрайната издръжливост, чугунът е идеален за всякакви разфасовки храни, а стабилната скара маркира месото и запечатва вкуса. Смесете и съчетайте различни повърхности за различни вкусотии, за да отговарят на всяка нужда и стил.

Основни Характеристики на Чугунена Скара за Joe Junior:

• От висококачествен чугун
  
• Осигурява чудесен грил отпечатък
  
• Чугунът осигурява хомогенно разпределение на топлината по цялата повърхност за готвене
• Запазва топлината – за перфектното изпичане
• Съвместима с Joe Junior и грилове ссъ същия диаметър
  
• Дължина: 35 см. x Ширина: 35 см. x Дебелина: 1,3 см.
• Производител: Kamado Joe
• Видео насоки на английски:
• https://www.youtube.com/watch?v=9NQ6Cdwm-CQ

УПЪТВАНЕ ЗА ПОДДРЪЖКА НА ЧУГУНЕНИ СКАРИ

Не изпускайте чугунената скара, защото ще се счупи

Преди ползване за първи път

Измийте добре с неабразивен препарат за миене на съдове. Изплакнете с гореща вода и изсушете напълно с мека кърпа или кухненско, хартиено руло. Необходимо е промазване с олио преди използване за да предотвратите поява на ръжда и залепване на храна по скарата.

!!! НЕ МИЙТЕ В МИЯЛНИ МАШИНИ И НЕ ПРЕСУШАВАЙТЕ !!!

Какъв е правилният начин да промажете скарата

Обикновено олио или неосолено масло са много подходящи за целта. Намажете изцяло скарата с тънък слой олио, използувайки кухненско, хартиено руло. Уверете се, че сте намазали всяко ъгълче. НЕ ИЗПОЛЗУВАЙТЕ осолени мазнини като маргарин или мас. Никога не използувайте препарати за предотвратяване залепване на храната, защото те просто не действат. Те прегарят при минимални температури и не предпазват добре скарите.

Пре-намазване: Намазвайте с мазнина след всяко използване. Както се случва с всички продукти, направени от чугун, колкото повече ги ползвате, толкова по-лесна е поддръжката.

След ползване вдигнете температурата, за да може всички остатъци да прегорят и после лесно да бъдат отстранени с четка.

Съхраняване

Промажете чугунената скара с тънък слой олио или неосолено масло, попийте леко с кухненско, хартиено руло и го поставете на сухо място.

! Скъпи Клиенти, снимките на продуктите са с илюстративна цел. Има възможност за поява на разлики между продуктите и снимките им, породени от промени направени от производителите. При промени на различни параметри на продуктите и/ или техния външен вид, “Грейт Уестърн Барбекюта” не носят отговорност, но си запазват правото да коригират информацията за тези промени, когато това е възможно.