БЕЗПЛАТНА доставка с Еконт над 300 лв

Дъбови Парчета за Опушване Oak Broken Staves BBQ

35 лв.

  • Подходящи за опушване на всичко
  • Може да се използват във всякакви барбекюта и пушилни
  • Произведени по изпитана стара рецепта
  • От бъчви за дестилация на: червено вино, мускат, шери, бренди и фино
  • Оставят отличителен аромат и цвят
  • Средна дебелина на парчетата: 27, 32, 40 мм.
  • Размери: между 5 – 8 см, в зависимост от ширината на парчето
  • Тегло: 3 кг.
  • Производител: Cook In Wood, Spain
 
Add to Wishlist
Код: BS001 Категории: ,

Описание

Дъбови Парчета за Опушване Oak Broken Staves BBQ

Добавете нов аромат към печеното

 

 

 

Oak Broken Staves BBQ е продукт на Cook in Wood. Това са дъбови парчета за опушване, направени от използвани бъчви за производство на вина. Бъчвите се произвеждат от бял дъб, който е ценен заради своята плътност. Той е устойчив на вода и гниене, което го прави перфектен за направата на бъчви за вина и спиртни напитки.

В крайна сметка бъчвите се нарязват и от тях се правят тези парчета за опушване. Технологията за производството им е специална, такава, която гарантира запазване на вкуса и аромата на вината.  

 

 

 

Основни Черти на Дъбови Парчета за Опушване Oak Broken Staves BBQ:

 

 

 

  • Подходящи за опушване на всичко
  • Може да се използват във всякакви барбекюта и пушилни
  • Произведени по изпитана стара рецепта
  • От бъчви за дестилация на: червено вино, мускат, шери, бренди и фино
  • Оставят отличителен аромат и цвят
  • Средна дебелина на парчетата: 27, 32, 40 мм.
  • Размери: между 5 – 8 см, в зависимост от ширината на парчето
  • Тегло: 3 кг.
  • Производител: Cook In Wood, Spain

Технология за производство на Oak Broken Staves BBQ: 

 

 

 

Южните вина се произвеждат в средиземноморски климат с известно влияние на Атлантическия океан. Реколтата обикновено се а в началото на септември, когато гроздето е меко и сладко.
След като е прибрано, виното обикновено се съхранява в 500-литрови дъбови бъчви от  американски дъб ( известни като “botas”), с подчертани аромати на орехи, препечени ядки и зеленчуци, напомнящи за твърда дървесина, изсушен тютюн и сухи листа. Това е най-подходящото вино за дивеч и червено месо, съчетано перфектно с ястия от месо и особено с желатинови меса. Може да се комбинира по чудесен начин с гъби и  сирена.

Препоръчителен начин на употреба:

 

 

 

За професионални фурни на дървени въглища като Josper, Pira , Inka , Bertha, Movilfrit, Ration, Kopa. Предварително намокряйте дъбовите парчета най-малко 24 часа преди употреба, това ще увеличи количеството дим, което получавате, и ще направи производството на дим по-дълго. Не ги поставяйте директно върху източника на топлина, мокри, оставете ги да се отцедят най-малко един час, след като ги извадите от водата. Можете също така да забавите изгарянето на вашите OAK BROKEN STAVES BBQ, като ги обвиете във фолио с малки дупки.

За любители, търсещи опушения вкус:

 

 

 

Запалете грила и изчакайте пламъците да изгаснат. Поставете на върха 4 – 5 парчета (или повече) дървени парчета, в зависимост от размера на вашата скара.

Препоръчваме да намокрите дървените парчета във вода преди използване за около 120 до 180 минути, за да усилите резултатите от пушенето, както и вкусовете.

Използване на Oak Broken Staves BBQ като гориво:

 

 

 

  • Можете да запалите барбекюто си с дървените парчета от самото начало, вместо с въглища, в случай че не са налични по това време.
  • Отворете торбата и поставете продукта в барбекюто
  • Запалете огъня
  • Изчакайте 120 до 180 минути, докато се образува жар
  • Поставете храна на барбекюто
  • Гответе в зависимост от предпочитанията

Състав на Oak Broken Staves BBQ:

 

 

 

Продукт: дърво от американски дъб, използвани за производство на вино и спиртни напитки

Състав: дъбова дървесина, от бъчви за производство на: шери, бренди, фино вино и мускат

Средна дебелина на парчетата: 27, 32, 40 мм.

Размери: между 5 – 8 см, в зависимост от ширината на парчето

! Скъпи Клиенти, снимките на продуктите са с илюстративна цел. Има възможност за поява на разлики между продуктите и снимките им, породени от промени направени от производителите. При промени на различни параметри на продуктите и/ или техния външен вид, “Грейт Уестърн Барбекюта” не носят отговорност, но си запазват правото да коригират информацията за тези промени, когато това е възможно.

 

Допълнителна информация

Допълнителна информация

Тегло 3 кг
Тегло:

Отзиви (0)

Ревюта

Все още няма ревю за този продукт

Бъдете първият написал отзив за “Дъбови Парчета за Опушване Oak Broken Staves BBQ”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Click outside to hide the comparison bar
Сравни
Сравни ×
Сравни! Продължи с пазаруването