Офсетен Опушвач с Обратен Въздушен Поток Joe’s Barbecue 20″ Reverse Flow Smoker

Най-Желаният

Представяме ви най-големият офсетен опушвач с обратен въздушен поток  – Joe’s Barbecue 20″ Reverse Flow Smoker. Ако изобщо се сетим за такова нещо, единствената слабост на “нормалното” барбекю-опушвач е разпределението на топлината в камерата за готвене. Възможни са температурни разлики от 30°C и повече от горивната камера до комина. Така че, ако наистина сте напълнили барбекюто, трябва да нарушите железните правила за барбекю печене – за добро или за лошо – и да отворите капака, за да пренаредите храната. Не всеки може да си позволи кетъринг система за разпределение на топлина.

При използване на пушилня има голяма температурна разлика при изхода на горивната камера и при комина. Joe’s Barbeque решава този проблем с този 20-инчов опушвач с обратен топлинен поток. Плочата за обратен въздушен поток означава, че горещият дим преминава под нея (плочата) към края на камерата за опушване и след са издига нагоре. Температурата и димът се разпределят равномерно в камерата за готвене и след това излизат през комина вдясно, който се намира до горивната камера.

Големият хит при тази техника за барбекю обаче са ниските температурни разлики в камерата за готвене от едва около 3°C. Този офсетен опушвач може да бъде зареден максимално и да върши своята несравнима работа. Виждаме, че не всеки пълни опушвача си с 150 кг деликатеси почти всеки ден. Ето защо безумното предимство на обратния поток се крие в “МОЖЕ” вместо “ТРЯБВА”. Дебелите му стени и висококачествени скари, както и система на работа са прекрасни предпоставки за получаване на неустоим вкус. Плочата за обратен въздушен поток разпределя равномерно топлината по цялата площ на основната камера.

Стандартно Печене на Грил

И, ако желаете, връщане към стандартното печене на грил – извадете плочата за обратен въздушен поток и преместете тръбата на комина в другия край на опушвача – вече имате чудесен “офсетен” опушвач за барбекю, за който всички ще ви завиждат.

При температури от 90 до 130°C, храната се готви индиректно за дълъг период от време, няма капеща мазнина, която да попадне в жаравата и да се запали – едно здравословно барбекю забавление за цялото семейство.

Обща информация за опушвачите JOE’s Barbeque Smoker

1. Всички опушвачи с марката JOE’s Barbeque Smoker са изработени от стоманена тръба с дебелина на стената 6,35 мм или стоманен лист с дебелина 5,0 мм.
2. Всички опушвачи на Joe’s BBQ са ръчно произведени в Европа.
3. Железните колела са изрязани от стоманена тръба и това гарантира стабилност и концентричност, за разлика от колелата, които са направени от плоски железни листове и след това са оформени в кръгове.
4. JOE’s Barbeque Smoker® са почистени с пясъкоструй преди боядисване, за да се отстранят всички замърсители. В резултат на това топлоустойчивата черна боя залепва по-добре.
5. JOE’s Barbeque Smoker® имат масивни скари от неръждаема стомана.
6. JOE’s Barbeque Smoker® са оборудвани с 3″ термометър от неръждаема стомана, доставен от САЩ.
7. JOE’s Barbeque Smoker® има завинтени вентилационни плъзгачи, заключващи болтове и дръжки от масивно буково дърво с метални болтове
8. Да не се бъркат с Oklahoma Joe’s, които са марка на Char-Broil и имат напълно различно качество от тези супер-масивни и супер-тежки Joe’s Smokers.

Основни Харктеристики на Офсетен Опушвач с Обратен Въздушен Поток Joe’s Barbecue 20″ Reverse Flow Smoker:

• Стоманена камера с дебелина 6,35 мм, изработена от нова стоманена тръба
  
• Тяло с диаметър 20″ (51 см)
• Скари за готвене от неръждаема стомана и в двете камери
  
• Преден мрежест рафт както на основната камера, така и на горивната камера
  
• Основната камера е с дължина 104 см и с включена в нея плоча за обратен въздушен поток
  
• Горивната камера е с дължина 50 см
• Размери на готв. повърхност в осн. камера: 100 х 48.5 см
• Размери на готв. повърхност в горивната камера: 49 х 48.5 см
• Общи размери: 195 см дължина x 95 см дълбочина x 195 см височина
• Общо тегло: 250 кг.
• Работи на дървени въглища, дърва и брикети за готвене
• Доставка след предварително запитване
• Срок на доставка при наличност: 15 – 25 дни
  

Аксесоари за серията Reverse Flow 

1. JS-2819 Държач за капак (голям)
2. JS-8016 Въртящо се рамо за закачане на съдове за готвене на открит огън 
3. JS-2842 Странична работна маса с регулируеми по височина крака
4. JS-2006 Патентовани скари от неръждаема стомана Mangrate -2 бр + четка
5. На последната снимка в галерията за показани всички аксесоари (Не са включени в комплекта/ Продават се отделно!!!)!!!

Моля, имайте предвид, че барбекю-опушвачите на JOE’s Barbeque Smoker не могат да бъдат конвертирани за работа с различен тип гориво от указаното! Бъдете внимателни при избора на желания вид гориво за ползване!

! Скъпи Клиенти, снимките на продуктите са с илюстративна цел. Има възможност за поява на разлики между продуктите и снимките им, породени от промени направени от производителите. При промени на различни параметри на продуктите и/ или техния външен вид, “Грейт Уестърн Барбекюта” не носят отговорност, но си запазват правото да коригират информацията за тези промени, когато това е възможно.